Cannella intera
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Cannella intera
Nella medicina tradizionale cinese e in quella Ayurvedica, veniva impiegata, come lo è tutt'oggi, per curare malattie da raffreddamento, dolori mestruali e per migliorare la digestione. Anche nel mondo occidentale gli antichi Greci e Romani la utilizzavano come rimedio afrodisiaco,...
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Cumino polvere
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Cumino polvere
I suoi semi hanno un sapore pungente simile a quello dell'anice e sono utilizzatissimi in nord Europa per aromatizzare il pane. Donano buon apporto proteico e sono ricchissimi di potassio, sodio, zinco, fosforo, rame, ferro, magnesio e calcio. Contengono una...
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CURCUMA
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CURCUMA
Originaria del sud-est asiatico, la pianta della curcuma è stata utilizzata per migliaia di anni sia come spezia da cucina che come aiuto naturale. Fa parte della famiglia delle Zingiberaceae, che comprende anche lo zenzero, ei suoi potenziali benefici risiedono nella...
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Garam Masala
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Garam Masala
Il Garam Masala è utilizzato, soprattutto, per attivare la digestione, stimolare i succhi gastrici e gli enzimi digestivi. Inoltre è un antinfiammatorio per l’intestino ed il fegato. Questa spezia è ricchissima di ferro, fosforo, potassio, magnesio, sodio, manganese e selenio....
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SALE ROSA DELL'HIMALAYA
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SALE ROSA DELL'HIMALAYA
  Vendita non raffinata Ricco di minerali Sostituto del sale bianco Non crea idrica  Aiuta ad assorbire gli elementi nutritivi Migliora la circolazione  Aiuta la salute dei reni Il sale rosa dell'Himalaya è un sale marino fossile, integrale e ricco...
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SUMAC (sommacco)
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SUMAC (sommacco)
antiossidante Proprietà antibatteriche Benefici al sistema cardiovascolare Riduce gli zuccheri nel sangue Sostituisce del sale. La spezia del sommacco è piena di vitamina C, acidi grassi omega-3, proteine, fibre, potassio, calcio e magnesio. Il sommacco ha benefici antimicotici ed è estremamente...
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ZUCCHERO DEMERARA
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ZUCCHERO DEMERARA
Basso indice glicemico Sostituto dello zucchero bianco Non raffinato chimicamente Adatto a diete low-sugar e ipocaloriche Differisce dal classico zucchero bianco poiché proviene dalla lavorazione di una pianta diversa. Mentre lo zucchero bianco viene dalla lavorazione delle radici della barbabietola...
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