Coriandolo semi

€4,00
Riduce l'infiammazione della pelle Controlla la pressione sanguigna Ricca fonte di calcio Aiuta la digestione Previene l'artrite   I semi di coriandolo sono comunemente usati nella cucina indiana e messicana. Possono essere utilizzati interi, ma normalmente vengono utilizzati macinati. Il coriandolo è una spezia tridoshica molto apprezzata nell'Ayurveda.  Possono essere...
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€4,00
  • Riduce l'infiammazione della pelle
  • Controlla la pressione sanguigna
  • Ricca fonte di calcio
  • Aiuta la digestione
  • Previene l'artrite

 

I semi di coriandolo sono comunemente usati nella cucina indiana e messicana. Possono essere utilizzati interi, ma normalmente vengono utilizzati macinati. Il coriandolo è una spezia tridoshica molto apprezzata nell'Ayurveda. 

Possono essere combinati con altre erbe ayurvediche come quelle macinate. CURCUMA, CUMINO, PAPRICA, pepe di Caienna e FINOCCHIO. Hanno un aroma pungente e un odore e un sapore migliori appena macinati in un macinacaffè o in un macinaspezie.

I semi di coriandolo macinati possono essere aggiunti alle dahl e alle verdure durante la cottura. Possono anche essere saltati nel burro chiarificato e aggiunti alle verdure cotte o alle lenticchie.

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